Browar Warmia | Olsztyn

Karta jest dość szeroka i obejmuje zarówno klasyczne dania obiadowe, jak i burgery, ryby, desery oraz propozycje wegetariańskie. Ważnym elementem oferty są również zestawienia jedzenia z piwem warzonym w Browarze Warmia. Przy wybranych daniach restauracja podpowiada konkretne style – burger jagnięcy zestawiany jest z IPA, a warmiński burger wołowy z pilsem. Piwo jest traktowane nie tylko jako napój do posiłku, ale także jako element doboru całego zestawu.

Tak. Browar Warmia oferuje zestaw degustacyjny złożony z pięciu piw, dzięki czemu można spróbować kilku różnych propozycji podczas jednej wizyty. W lokalu działa również beerwall – po doładowaniu karty goście samodzielnie nalewają wybrane piwo w ilości, na jaką mają ochotę. To rozwiązanie dobrze sprawdza się także podczas spotkań w większym gronie, gdy każdy chce spróbować innego piwa.

Piwa powstają bezpośrednio w restauracji, a ich oferta obejmuje zarówno klasyczne style, jak i bardziej nietypowe receptury. Wśród warzonych propozycji znajdują się m.in. IPA, piwa pszeniczne, portery i piwa kwaśne. Część z nich była nagradzana w konkursach piwowarskich.

Tak. Wydarzenie biznesowe może obejmować zarówno część konferencyjną, jak i wspólny posiłek przygotowany przez restaurację. Menu dla grupy ustalane jest indywidualnie, a przy kolacji można uwzględnić piwa warzone na miejscu. W karcie znajdują się m.in. dania główne, burgery, ryby i desery, a wybrane potrawy mają także proponowane zestawienia z konkretnymi piwami Browaru Warmia.