Hotel Kolegiacki **** | Poznań | Konferencje

Hotel Kolegiacki w Poznaniu mieści się w ścisłym centrum miasta, tuż obok Starego Rynku. Otaczają go liczne restauracje, bary oraz kawiarnie. Wygodne położenie umożliwia szybkie dotarcie do Starego Browaru, a także ułatwia organizację wycieczek turystycznych po okolicznych zabytkach, muzeach i teatrach.

Jest to hotel w stylu butikowym mieszczący się w dwóch kamieniach pochodzących z XVII i XIX wieku. Budynki te łączą się ze sobą poprzez urokliwe patio, na którym można cieszyć się wyśmienitymi daniami, aromatyczną kawą lub słodkimi deserami przygotowywanymi przez hotelową Restaurację Prowansja.

Ponadto obiekt udostępnia różnorodne przestrzenie konferencyjno-bankietowe, umożliwiając organizację zarówno małych, jak i dużych spotkań firmowych.   

Hotel Kolegiacki posiada nowoczesną salę konferencyjną przeznaczoną dla 20-50 osób. Pomieszczenie posiada współczesny design, a jednocześnie cechuje się kameralną atmosferą, sprawdza się więc idealnie podczas szkoleń, zebrań, narad, prowadzenia rozmów rekrutacyjnych oraz konferencji online. Podczas spotkań obsługa zapewnia wsparcie techniczne, aby wydarzenia były w pełni realizowane w zgodzie z ustalonym przez organizatora planem.

Na wyposażeniu sali konferencyjnej znajdują się:

• rzutnik,
• ekran multimedialny,
• flipchart,
• klimatyzacja,
• oświetlenie,
• dostęp do naturalnego światła,
• dostęp do internetu,
• bezprzewodowy mikrofon,
• system nagłośnienia.

W piwnicach hotelu znajduje się dostosowana do organizacji przyjęć i bankietów przestrzeń o wielkości 300 m² zdobiona naturalną cegłą i łukowatymi przejściami. Dzięki klimatycznemu oświetleniu oraz nietuzinkowemu położeniu miejsce to posiada bardzo reprezentacyjny charakter. Z połączenia dwóch kamienic powstało zaś patio w stylu włoskim, gdzie panuje bardzo swobodna atmosfera zbudowana poprzez śródziemnomorską stylizację opartą na kwiatach i rzeźbach. 

Restauracja Prowansja w Hotelu Kolegiackim oferuje szeroką ofertę wybitnych dań, które zaspokoją gusta nawet najbardziej wyszukanych smakoszy. Dzięki ogromnym umiejętnością i doświadczeniu kucharzy, lokal zapewnia profesjonalną obsługą gastronomiczną podczas organizacji szkoleń, konferencji oraz bankietów. Oferowane są różne rodzaje pakietów cateringowych, które są dostosowane do wielkości i charakteru spotkania.

Restauracja składa się z kawiarni w stylu Biedermeier oraz urokliwego patio w stylu śródziemnomorskim. Menu restauracji zmienia się zależnie od pory roku, wydobywając wszystko, co najlepsze w każdej z nich. Kucharze chętnie sięgają po składniki sezonowe, takie jak szparagi, owoce oraz grzyby, a wszystko to uzupełnione jest szerokim wyborem najlepszej jakości alkoholi.