Po obfitym i smacznym posiłku warto podarować sobie odrobinę wytchnienia i urządzić małą sjestę w jednym z pałacowych barów. Historyczne wnętrza tworzą atmosferę charakterystyczną dla angielskich klubów dla dżentelmenów, a obsługa barmańska prezentuje umiejętności nie odbiegające poziomem od wspaniałości pomieszczeń. Wybornym miejscem na kameralne spotkanie jest Sala Gdańska, której nazwa pochodzi od wyposażenia- oryginalnych XIX wiecznych mebli gdańskich. Uroku temu historycznemu pomieszczeniu dodaje kominek, będący jednocześnie dziełem sztuki w rzeźbie z drewna.